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Guide d'utilisation standard pour la récolte du riz couché à l'aide de moissonneuses-batteuses
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Guide d'utilisation standard pour la récolte du riz couché à l'aide de moissonneuses-batteuses

2026-06-26

La verse du riz est un fléau courant lors des récoltes d'automne, principalement causé par des vents violents, de fortes pluies, l'engorgement des rizières, les infestations de ravageurs et de maladies, et le poids excessif des panicules en fin de croissance. Selon les conditions réelles, le riz versé est classé en quatre catégories : verse légère (angle de verse 60°) et verse irrégulière. Le riz versé se caractérise par des tiges basses et un port désordonné. Les méthodes de récolte conventionnelles entraînent souvent des problèmes tels que des grains non coupés, la chute des grains, le blocage des moissonneuses-batteuses, un taux élevé de brisures et l'entraînement des grains, ce qui engendre des pertes de rendement importantes et une réduction de l'efficacité de la récolte. Code technique pour la réduction des pertes lors de la récolte mécanisée du riz (NY/T4963—2025) et en combinant l'expérience pratique des opérateurs de machines agricoles de première ligne, des méthodes d'exploitation différenciées et standardisées, adaptées aux diverses conditions de verse, permettent de réduire efficacement les pertes à la récolte et de maximiser le rendement du riz dans les rizières versées. Cet article détaille les technologies pratiques de récolte mécanisée du riz versé, en abordant la sélection des machines, la préparation avant récolte, la récolte par étapes, le réglage des paramètres et le dépannage.

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Sélection de machines scientifiques

Les moissonneuses-batteuses à alimentation par tête et à alimentation partielle présentent des performances structurelles et une adaptabilité aux rizières versées très différentes. Choisir la machine adaptée au degré de verse et au stade de croissance du riz est essentiel pour une récolte à faible perte et à haut rendement.

1.1 Moissonneuse-batteuse à demi-alimentation

Ce type de moissonneuse-batteuse offre une adaptabilité optimale au riz versé, et est particulièrement adapté aux rizières présentant un niveau de verse modéré à élevé et une orientation uniforme. Lors de la récolte, elle ne saisit et ne transporte que la partie inférieure des tiges, préservant ainsi leur intégrité. L'alimentation et le levage des grains sont stables, ce qui permet d'éviter efficacement la chute des grains et l'entraînement des tiges, tout en garantissant un faible taux de brisures.

1.2 Moissonneuse-batteuse à alimentation complète

Grâce à leur grande polyvalence, les moissonneuses-batteuses à alimentation continue sont idéales pour les rizières présentant un riz légèrement ou irrégulièrement versé, ainsi que pour les cultures à tiges denses. Pour la récolte du riz versé, la machine doit être équipée d'accessoires professionnels, notamment des dispositifs de levage du riz, des dents anti-versée à ressort et des diviseurs de récolte allongés.

1.3 Principes de sélection des champs : Les moissonneuses-batteuses à alimentation partielle sont privilégiées pour les champs bien remplis, présentant des angles de verse uniformes et importants. Les moissonneuses-batteuses à alimentation complète sont le premier choix pour les champs complexes, avec des verses irrégulières et de degrés de verse variés.

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Préparation avant récolte
2.1 Enquête sur le terrain et planification des opérations

Avant la récolte, effectuez des inspections de terrain afin d'évaluer le degré de verse du riz, sa direction générale, l'état du sol (argileux ou boueux) et l'accumulation d'eau. Pour les parcelles gorgées d'eau et boueuses, drainez et séchez le sol au préalable. La période optimale de récolte se situe entre midi et le soir, par temps ensoleillé, lorsque la rosée est complètement évaporée.

2.2 Maintenance de la machine et installation des accessoires

Inspectez minutieusement les composants principaux : polissez les lames de coupe émoussées, vérifiez la tension du tapis convoyeur et retirez les débris des tambours de battage. Installez les accessoires nécessaires : les moissonneuses à alimentation complète doivent être équipées de dispositifs anti-versement et de dents à ressort anti-versement ; les moissonneuses à demi-alimentation nécessitent des griffes de levage de grains réglables.

2.3 Préréglage des paramètres de base

Abaissez correctement la tête de coupe et le rabatteur, et réduisez la vitesse d'avancement de la moissonneuse-batteuse ainsi que la vitesse du tambour de battage. Cela vous permettra de réaliser des réglages précis sur site.

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Stratégies de récolte graduées
3.1 Léger affaissement (angle Récoltez dans le sens de la verse à une vitesse moyenne-faible constante. Réglez la hauteur de coupe entre 3 et 5 cm du sol.
3.2 Hébergement modéré (45° à 60°) : Privilégiez la récolte dans le sens inverse de la verse. Abaissez le diviseur de récolte avant et réduisez la largeur de coupe des moissonneuses-batteuses à alimentation continue.
3.3 Inclinaison sévère (> 60°, au ras du sol) : Utilisez la vitesse de déplacement la plus basse. Abaissez la tête de coupe à la hauteur minimale (environ 3 cm). Adoptez la récolte en marche arrière ou la récolte oblique alternée.
3.4 Hébergement aléatoire irrégulier : Utilisez des moissonneuses à alimentation continue. Adoptez une récolte progressive par zones et par couches. Ajustez légèrement et fréquemment l'angle de récolte.
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Réglage fin des paramètres principaux

La clé d'une récolte de riz versé permettant de réduire les pertes réside dans l'adéquation précise des paramètres de la moissonneuse-batteuse aux conditions du champ.

4.1 Débogage de la bobine : Suivez la procédure « hauteur réduite, déplacement vers l'avant et vitesse réduite ». Diminuez la hauteur totale du tambour pour permettre aux dents du ressort d'atteindre le bas des tiges.

4.2 En-tête et vitesse de déplacement : Réduisez la largeur de coupe de travail de 1/4 à 1/3 par rapport à une coupe verticale. Un fonctionnement standardisé à basse vitesse permet de réduire les pertes de plus de 15 %.

4.3 Système de battage et de nettoyage : Réduisez la vitesse du tambour de battage et augmentez l'écartement de celui-ci. Réduisez la vitesse du ventilateur de nettoyage et rétrécissez légèrement l'ouverture du tamis.

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Gestion des urgences en cas de panne

Blocage de l'en-tête Déboucher les tiges obstruées, réduire la largeur de coupe et diminuer la vitesse avant de redémarrer.

Pertes importantes par entraînement de grains Réduisez la vitesse du tambour, élargissez l'espace de battage et ajustez simultanément la vitesse du ventilateur.

Riz non coupé sévère Abaissez la hauteur de coupe/de chaume, ajustez la position du rouleau et passez aux itinéraires de récolte inversés.

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Finition et résumé après récolte

Les principes pratiques fondamentaux de la récolte mécanisée du riz versé peuvent être résumés comme suit : soulever d'abord, récolter ensuite ; alimentation stable à basse vitesse ; adaptation des paramètres ; et fonctionnement progressif.

Après la récolte, nettoyez soigneusement les grains et les tiges résiduels et effectuez une récolte manuelle complémentaire dans les zones difficiles d'accès en bordure de champ. Contrairement à la récolte traditionnelle du riz vert, la récolte du riz versé doit privilégier la minimisation des pertes et l'obtention d'une récolte propre. Le choix judicieux des machines et le réglage précis des paramètres permettent de maîtriser les pertes de récolte mécanisée et de les maintenir dans les limites des normes industrielles, optimisant ainsi le rendement des rizières versées.